很难相信，哈莉·贝瑞已经 52 岁了，但她看起来最多只有 35 岁。这位女演员曾经承认，她成功地控制了 2 型糖尿病，而她从 22 岁起就一直在与这种糖尿病作斗争。如何？霍莉健康、身材优秀、青春永驻的关键就是生酮饮食。我们来谈谈她吧。
什么是酮饮食
生酮饮食的本质是减少饮食中碳水化合物的含量，增加健康脂肪和适量的蛋白质摄入。按照这种方案饮食会引发酮症，这是一种由于缺乏碳水化合物而产生的过程。为了获取能量，身体会分解脂肪，从而形成酮体 - 为我们的器官提供燃料。简而言之，身体从现有的脂肪沉积中产生能量。
这种饮食有几种类型：
- 标准。
- 目标是在训练前可以快速吃碳水化合物。
- 循环 - 每周一次，您需要给身体补充糖原（主要是健美运动员使用它）。
酮饮食有什么作用？
节食的追随者在开始节食后的几个月内就会看到结果。生酮饮食的主要好处是：
- 通过均衡饮食和降低血糖水平来控制体重和糖尿病。
- 心理表现指标的改善。
- 提高癫痫发作的治疗效果。饮食可以让您减少药物摄入量。
- 血液胆固醇和血压正常化。
- 皮肤清洁。
酮饮食（酮饮食）：酮症的副作用和禁忌症
基本上，饮食对身体是安全的。但仍有一些警告。请注意它们并务必与您的医生讨论：
- 您正在服用治疗糖尿病的药物。
- 你有高血压吗。
- 您目前正在怀孕或哺乳。
也有不良反应：抽搐、便秘、心动过速、饮食开始时失去活动。抑郁、瘙痒、脱发虽然不常见，但也有可能。
不要忘记，放弃许多水果和蔬菜会剥夺身体的营养和维生素。
至于身体活动，这种饮食不提供剧烈的运动，因为身体需要一定剂量的碳水化合物，而在酮饮食中碳水化合物的含量最少。结果就是身体疲惫、体力丧失。
在这种情况下，建议选择循环饮食。
如何进入酮症
要进入酮症，您需要遵循一些规则：
- 每天摄入碳水化合物不超过50克。
- 注意蛋白质的含量。每天每公斤体重摄入1.7克蛋白质为最佳。但你无法控制脂肪的量。
- 喝大量的液体。容量最多可达 4 升。
- 避免无计划地吃零食，以免引发胰岛素激增。
- 挨饿吧。这是有益的并会增加酮水平。但首先，请确保你可以。
生酮饮食：3天菜单
第一天
- 酮早餐：2个鸡蛋煎蛋卷和不加糖的咖啡。
- 午餐：鸡汤。
- 晚餐：酸奶。
第二天
- 早餐：干酪砂锅。
- 午餐：蒸三文鱼和西兰花。
- 晚餐：鹰嘴豆。
第三天
- 早餐：1个鸡蛋和鳄梨。
- 午餐：烤火鸡和蔬菜沙拉。
- 晚餐：鱼排和芦笋。
除了主餐外，还应包括两份小吃。优先选择坚果、不加糖的苹果、冰沙、葡萄柚和开心果。
不要在您的生酮饮食中包括：
- 面包;
- 米;
- 糖果；
- 糖;
- 土豆;
- 面食;
- 苏打水和果汁；
- 酒精;
- 血糖生成指数高的水果。
身体在一周内就会习惯生酮饮食。一旦他接受这种饮食习惯，每周平均减重约 2.5 公斤。而且您将获得良好的心情和即使在完成节食后也能持续的长期效果。