每个人都需要适当的营养来保持健康和美丽的身体。血型饮食非常流行，其原则是根据遗传特征，即根据血型和Rh因子选择适合患者的食物。这样的菜单是基于用积极和中性的产品丰富饮食，排除违禁食品。
基本原则
事实证明，90%的超重和许多疾病都是营养不良造成的。听医生说一定要节食，很多患者都陷入了绝望，因为对他们中的大多数人来说，节食是相当困难的。血型饮食有助于减掉多余的体重，并没有太大困难地防止各种疾病的发展。同时，患者不需要计算卡路里和放弃喜欢的食物。所有需要做的就是从饮食中只排除一些食物，预期的结果不会很快出现。
美国医师詹姆斯·达马多经过多年研究，提出每种血型的食物有阳性、阴性和中性之分。这位科学家认为，对某些人有益的食物可能会伤害其他患者。基于此，我们可以得出结论，大自然本身会告诉一个人应该吃什么样的食物。
利弊
官方医学代表对这种饮食的看法各不相同。一些人争辩说，根据 James d'Amado 的说法，营养不是万能药，甚至会伤害患有特定疾病的患者。持相反观点的人坚持认为，血型饮食是减肥和预防许多疾病的极好方法，不应只使用一次，而应终生使用。像许多饮食一样，基因饮食也有其优点和缺点。
在制定饮食时，James d'Amado 遵循以下原则：当一个人饮食不当时，人体血液中会发生来自食物的蛋白质和抗体的冲突。但是从科学的角度来说，众所周知，任何蛋白质进入人体后都会溶解成氨基酸，抗体无法确定其来源。
血型饮食虽然有明显的缺点，但也有它的优点。营养有助于通过减少体内总热量的摄入来使体重正常化。饮食中包含的膳食有益健康。餐桌上摆满了各种产品，所以食物是完整而均衡的。
重要的！由于严格遵守某些规则，可以为患者提供足够的能量，使身体充满有用的维生素和矿物质。
饮食原则
为达到最佳效果，必须严格遵循 d'Amado 治疗台的原则和建议。这些包括：
- 把所有的人分为四种。血型通常用数字或字母表示。例如，在我们国家，值1、2、3和4是血型，在美国，第一组被指定为O，第二组-A，第三组-B，第四组-AB；
- 所有的人，根据他们的遗传特征，在他们的饮食中应该只包括允许的食物和一小部分中性食物。应该完全放弃禁用的那些，因为如果大量使用它们，会导致肥胖，许多危险疾病的发展；
- 需要足够的体力活动。饮食表的作者除了推荐和禁止的产品外，还为患者选择了合适的运动类型。比如，对于第二组的男性，他推荐瑜伽、竞走、游泳。第一组——力量训练、举重；
- 在饮食中引入食品添加剂。由于饮食限制，某些成分的供应量不足。为了弥补他们的不足，作者建议服用额外的维生素复合物。
以上原则是基本的，如果你吃对了，饮食的作者承诺在几个月内会有积极的结果。
有没有禁忌症
饮食的另一个优点是血型营养几乎没有禁忌症。食物可以混合在一起，而不是分开吃饭。一个例外被认为是个人对某些菜肴的不耐受。但即使患者对某些类型的食物有过敏反应，它们也总是可以用类似物代替。这使得 d'Amado 餐桌从其他更严格的饮食中脱颖而出。
此外，有必要考虑一个人是否存在伴随疾病。例如，如果患者患有高血压或其他心血管疾病，即使是第一组的代表，也应该从菜单中排除肥肉菜肴，尽管第一血型的饮食包括大量肉制品. 同时，患有贫血症的人不应该放弃肉类，即使主要是蔬菜和蛋白质食物。
另一方面是年龄特征。团体中的肉食者学龄前儿童不能仅使用该产品制作菜单。不建议患有骨质疏松症和其他疾病的老年患者完全放弃含钙食物，即使他们的饮食基础应该只包括肉类菜肴。
综上所述，我们可以说，在节食之前，必须进行全面的医学检查并咨询专家。特别是对于患有糖尿病、肾脏、肝脏、心脏和其他器官病理学等疾病的人。
按组别推荐和禁止的食物
在医学研究过程中，结果证明，根据血型，所有人都有不同的食物偏好和其他个体特征。
"猎人"或第一组
人们相信所有其他人都是从这个群体中自然进化而来的。世界上约有30%的人属于"猎人"。根据专家的说法，1 种血型的饮食应包括大量蛋白质（鱼和肉，猪肉除外）、豆类和海鲜。将食物分为有害食物、健康食物和中性食物，习惯上是按血型来使用膳食表。
第一组产品清单：
| 有用 | 禁止的 | 中性的 |
| 牛肉和羊肉 | 猪肉 | 鸡肉 |
| 火鸡柳 | 鸭子 | 小龙虾 |
| 兔子 | 鹅 | 蛋 |
| 牛肝和心脏 | 猪油 | 榛子 |
| 海藻 | 咸水河和 海鱼 |
杏仁 |
| 鳟鱼、梭子鱼和新鲜鲱鱼 | 腌鲱鱼 | 黑豆 |
| 橄榄油和亚麻油 | 全脂牛奶 | 芦笋 |
| 樱桃 | 开菲尔 | 豆子 |
| 樱桃李 | 冰淇淋 | 大米和米粉 |
| 苹果 | 酸奶油 | 绿豌豆 |
| 如图 | 罂粟 | 砂糖 |
| 干果 | 花生 | 胡萝卜 |
| 所有类型的沙拉 | 开心果 | 洋葱 |
| 甜菜 | 玉米和棉花油 | 胡椒 |
| 灯笼椒 | 扁豆 | 黄瓜 |
| 甘薯 | 意大利面 | 番茄 |
| 帕雷弓 | 粗粮 | 黑醋栗 |
| 西兰花 | 麦片 | 蔓越莓 |
| 香菜 | 由粗面粉制成的面包产品 | 绿茶 |
| 大豆奶酪和牛奶 | 香菇 | |
| 稀释果汁 | 牛油果 | |
| 干果蜜饯 | 酒精 | |
| 凉茶 | 苏打水 | |
| 乌兹瓦尔人 | 浓茶和咖啡 |
重要的！如果推荐使用的任何产品存在禁忌症，则应将其替换为类似物或完全排除。
"农民"，还是第二组
血型2饮食应包括少量肉类和足够的蛋白质、大豆、豆类、鱼和其他食物。新鲜蔬菜和水果（柑橘类水果、香蕉、椰子除外）对这些人非常有用。糖应该适量食用，但不要完全切掉。
2 型血禁用、允许和中性食物清单：
| 有用 | 禁止的 | 中性的 |
| 鲭鱼 | 鸭子 | 泡菜 |
| 菠菜 | 鹅 | 腌料 |
| 胡萝卜 | 猪肉 | 葵花籽 |
| 西兰花 | 萨洛 | 香草 |
| 蘑菇 | 牛肉 | 香芹籽 |
| 各种苹果 | 肥鱼 | 薏米 |
| 李子 | 小龙虾 | 松子 |
| 柠檬 | 乌贼 | 杏仁 |
| 鹌鹑蛋 | 内脏 | 榛子 |
| 荞麦粥 | 甘薯 | 山莓 |
| 南瓜子 | 椰奶和刨花 | 石榴石 |
| 黑麦面粉制品 | 开心果 | 梨 |
| 斑豆 | 粗面粉和小麦粥 | 草莓 |
| 大豆 | 黑面包 | 葡萄干 |
| 南瓜和橄榄油 | 番茄酱 | 葡萄 |
| 红酒 | 蛋黄酱 | 香菜 |
| 咖啡 | 浓茶 | 甜菜 |
| 杏、菠萝、 樱桃、苹果、胡萝卜汁 |
柠檬水 | 芦笋 |
| 不太甜的蜜饯 | 啤酒 | 辣根 |
| 夏南瓜 | ||
| 萝卜 | ||
| 桦木、苹果、蔓越莓、石榴汁 | ||
| 白酒 |
血型 2 的膳食应包括健康和中性的食物，而建议限制后者。
"游牧民族"，或第三组
人们相信这种遗传类型是由个别种族的迁移产生的。据统计，整个地球上约有20%的人口是3血型。此外，3 阳性更为常见。"游牧民族"以其杂食性而著称。他们的菜单应该包括肉、鱼、乳制品，但也有禁止的菜肴。
第三组的适当营养：
| 有用 | 禁止的 | 中性的 |
| 母鸡 | 心 | 血清 |
| 蛋 | 猪肉 | 奶油 |
| 羊肉 | 鸭子 | 牛奶酪 |
| 鳕鱼 | 鹅 | 芦笋 |
| 鲜腌鲱鱼 | 肝 | 蚝菇 |
| 瘦海和河鱼 | 猪油 | 香菇 |
| 干酪 | 熏海鱼 | 洋葱 |
| 开菲尔 | 河流的脂肪品种和 海鱼 |
黄瓜 |
| 羊奶酪 | 虾 | 夏南瓜 |
| 甘薯 | 南瓜 | 李子 |
| 西兰花 | 橄榄 | 桃 |
| 青苹果 | 坚果上的脂肪 油性基质 |
草莓 |
| 椰子薄脆 | 薏米 | 柑橘类 |
| 非酸性李子 | 黑豆 | 大坚果 数量 |
| 米饭和燕麦片 | 斑豆 | 意大利面 |
| 大豆 | 烘焙食品 从粗面粉 |
粗粮 |
| 小麦和燕麦面包 | 冰淇淋 | 芦笋和白豆 |
| 罂粟种子 | 花生、大豆、玉米、葵花籽油 | 硬粒小麦面食 |
| 橄榄和橄榄油 | 有酒精的饮品 | 蜂蜜 |
| 绿茶 | 石榴和番茄汁 | 巧克力 |
| 蔓越莓、菠萝、葡萄汁 | 柠檬水 | 黄油 |
| 洋甘菊和玫瑰果肉汤 | 浓茶和咖啡 | |
| 有酒精的饮品 | ||
| 碳酸甜水 |
3血型饮食包括最适合这种基因类型的食物，有助于将体重保持在正常范围内，并预防多种疾病。
重要的！基因型饮食得到世界许多营养学家的认可，赢得了许多积极人士的好评。
"混合型"，或第四组
根据科学家的说法，第四组发生在两种类型的合并期间 - 第一种和第二种。这种类型被认为是最稀有的。它的承载者不超过全球人口的 7%。第 4 组阳性更常见，阴性被认为是地球上最稀有的。4 型饮食包括相当多样化的食物清单。
血型 4 的饮食应使用以下食物配制：
| 有用 | 禁止的 | 中性的 |
| 瘦肉 | 母鸡 | 亚麻籽油、花生油、大豆油 |
| 河鱼和海鱼，最好煮和烤 | 心 | 松子 |
| 全脂牛奶 | 鸭子 | 开心果 |
| 低脂奶酪 | 鹅 | 杏仁 |
| 奶酪菜肴 | 向日葵和南瓜籽 | 蜂蜜 |
| 豆类 | 荞麦粥及荞麦面制品 | 肉豆蔻 |
| 扁豆 | 白葡萄酒醋 | 辣椒 |
| 斑豆 | 腌料 | 糖 |
| 麦片 | 泡菜 | 南瓜 |
| 米 | 橘子 | 香菇 |
| 燕麦饼干 | 番茄酱 | 油桃 |
| 黑麦面粉制品 | 萝卜 | 桃子 |
| 所有类型的沙拉和蔬菜 | 萝卜 | 黑莓 |
| 卡里 | 沙拉 | 红色浆果 |
| 黄瓜 | 大黄 | 菊芋 |
| 灯笼椒 | 柿子 | 抱子甘蓝和白菜 |
| 红菜头 | 橙子 | 土豆 |
| 芹菜 | 牛油果 | 香菜 |
| 菊芋 | 石榴石 | 肉桂 |
| 菜花 | 香蕉 | 蛋黄酱 |
| 凉茶 | 黑胡椒 | 月桂叶 |
| 山楂、玫瑰果汤 | 青柠茶 | 夏南瓜 |
| 咖啡 | 母亲和继母的肉汤 | 菠菜 |
| 绿茶 | 浓郁的红茶 | 白葡萄酒和红葡萄酒 |
| 碳酸饮料 | 啤酒 | |
| 柠檬水 | ||
| 酒精 |
重要的！该表显示产品列表非常广泛，因此很容易根据它们编写饮食菜单。
对于根据血型的每种遗传类型，饮食都有其自身的特点。只有严格执行作者的建议，彻底拒绝违禁产品，才能达到预期的效果。这种菜单的特点是该表旨在平稳安全地减轻体重，恢复身体的所有重要功能。
第一种基因类型的菜单
每天 1 个血型的饮食选择之一如下：
- 早上 - 煮或烤鱼肉、蔬菜沙拉、菠萝、樱桃或胡萝卜汁；
- 一天 - 生的或烤的蔬菜、煮过的肉、豆子或粥、干果果盘；
- 晚上-蔬菜粥、凉茶。
如前所述，第一血型的食物应该包括足够数量的肉和鱼，因为这种遗传类型属于"猎人"。
第二种基因类型的菜单
第二血型的饮食应该以健康和不健康的食物为基础。大致的每日菜单如下所示：
- 早晨 - 瘦鱼或瘦肉、一杯开菲尔、新鲜或烤制的蔬菜；
- 一天 - 豆类或粥、炖鱼、苹果切块、李子、凉茶；
- 晚上 - 斑点豆泥、菠萝或樱桃汁。
2 型饮食应包括推荐膳食和中性食物。即使您不能立即完全放弃禁食，也不要绝望。有必要逐渐转向健康的饮食，这样才不会引起一个人强烈的道德不适。
第三种基因类型的菜单
1 天 3 种血型的食物可能如下所示：
- 早上 - 一两份鸡肉蒸肉排配甜椒和胡萝卜、水果、凉茶配菜；
- 一天 - 燕麦面包配羊奶酪、白软干酪、蔓越莓汁；
- 晚上 - 第一血型的晚餐可能包括烤鳟鱼、梭子鱼或大比目鱼、蒸汽煎蛋卷、绿茶。
第 3 组的人可以根据表中的数据独立编写菜单。不要害怕尝试和使用新的食谱。这将有助于使您的饮食多样化并改善您的情绪。
第四种基因类型的菜单
第四类人包括第二和第三血型。他们的菜单以混合菜肴为特色，应该用鱼、肉、谷物、乳制品饱和。1 天的大致菜单可能如下所示：
- 早上 - 煮或烤兔子、甜椒和黄瓜沙拉，用橄榄油、咖啡调味；
- 一天 - 山羊奶酪砂锅、猕猴桃、葡萄柚、菠萝、葡萄或樱桃汁的水果片；
- 晚上 - 黑麦面包配羊奶酪、炖蔬菜、绿茶。
血型营养的支持者认为，这样的饮食非常有效，不仅有助于减轻体重，还可以预防大多数疾病。如果您决定使用它，您应该找出您的血型，并随时改用适当的营养。为防止负面后果，请务必咨询您的医生。