如今,许多人用来减肥的生酮饮食实际上是为治疗癫痫病患者而开发的。因此,许多人设法减少了这种"可怕"疾病在其子女中的表现,甚至有些人完全忘记了它的存在。
但是由于进展不会停滞不前,生酮饮食很少用于此目的。但是,在那些身材苗条,苗条而举止高贵的恋人中,她已经非常受欢迎。
毕竟,它有助于使身体干燥,摆脱多余的体重并同时保持肌肉质量,并非所有饮食都能成功。另外,生酮饮食在运动中效果很好,进一步提高了它的有效性。
饮食基本原理
减肥的生酮饮食基于三个基本概念-蛋白质,酮和酮症。蛋白质-它们在食物中的大量存在会阻止人体肌肉干燥,而是从脂肪存储中吸收能量,从而减少体内脂肪,从而导致体重减轻。
酮是碳水化合物的替代品,碳水化合物是人体的能量,经常被储存起来。从医学的角度来看,酮是脂肪的分解产物。如果此过程是人为造成的(即,完全消除了对碳水化合物的使用),那么有害物质将开始在体内蓄积,这本身就是危险的。
因此,非常重要的一点是要了解,如果您想通过生酮饮食来减肥,则必须学会人工从体内去除这些物质。您可以通过几种方式执行此操作:
- 喝大量的液体(毒素会简单地从体内排出并自然排泄);
- 参加运动(在训练过程中,身体出汗,并且与汗液毒素一起释放);
- 每周补充1-2次糖原储备,即多吃碳水化合物食品。
请注意,生酮饮食并未从饮食中完全排除碳水化合物,而是将其减少到每天30克。该量不足以使糖原存储量保持在正常范围内。为此,有必要安排恢复日。您需要吃以下食物-仅5天为蛋白质食物,2天为碳水化合物。
饮食菜单
如您所知,生酮饮食菜单包含蛋白质食品。它:
- 一条鱼;
- 肉;
- 蛋;
- 起司;
- 干酪;
- 牛奶;
- 开菲尔。
在保持这种饮食的同时,也允许蔬菜。但是应该记住,它们含有碳水化合物,因此您应该摄入过多的碳水化合物。您可以使用以下菜单(您可以更改某些内容,但是根据指示,它应该大致相同)。
早餐
通常,我们大多数人早上都吃炒鸡蛋。而且由于鸡蛋在允许的食物清单中,因此可以将它们用作早餐的煎蛋卷。建议在不添加油的情况下,将其与两个2鸡蛋一起烹饪。您可以吃纯净的煎蛋卷,也可以添加1个番茄和切碎的蔬菜。
因此,让我们计算一下碳水化合物。鸡蛋约含0. 7克,西红柿和香草各含5克。事实证明,这样的早餐总共仅包含11克碳水化合物。不错。
晚餐
午餐时,您可以选择任何肉类(100克)(猪肉除外,因为它绝不是一种饮食产品)。牛肉和小牛肉应该是首选。可以在无油的情况下将肉煮沸,蒸熟或在烤箱中烘烤。炖的蔬菜炖汤(部分100克)可以作为配菜。您还可以在午餐时添加一小块奶酪(不超过40克),一个黄瓜和新鲜的生菜。
我们计算碳水化合物的量。清蒸蔬菜炖汤含约7克黄瓜-4克。肉和奶酪中没有碳水化合物。总共只有11克。
晚餐
晚餐时,您可以吃一块鱼(约200克)来代替肉,并在上面加上几片绿色沙拉叶,一个黄瓜和一个西红柿。您也可以吃一个煮鸡蛋。这样的晚餐很轻松,可以减轻您胃部不适的感觉。
让我们计算一下这顿晚餐中碳水化合物的含量。鱼-里面没有肉,没有碳水化合物,鸡蛋约0. 7克,西红柿5克,新鲜黄瓜4克,生菜1. 3克。总计为12克。
如果您算出吃掉的总碳水化合物,您将得到34克。这非常小。如果在保持饮食习惯的同时感到困倦或注意到自己开始很快感到疲倦,那么您将需要增加大约2倍的碳水化合物消耗量(最多60克)。
由于这种饮食会刺激人为产生酮,可能会对健康产生负面影响,因此有必要事先咨询医生。否则,您可能会冒加重或患上新疾病的风险,作为"奖励"。